1. Repositorio UPEC
  2. Proyectos de Vinculación con la Sociedad
  3. Proyecto de Vinculación con la Sociedad 2025
  4. Carrera de Alimentos
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorResolución No. 039-CSUP-2025es_ES
dc.date.accessioned2025-04-28T16:54:27Z-
dc.date.available2025-04-28T16:54:27Z-
dc.date.issued2025-03-05-
dc.identifier.urihttp://181.198.77.137:8080/jspui/handle/123456789/871-
dc.description.abstractLa Universidad Politécnica Estatal del Carchi pretende elaborar un manual de prácticas correctas de higiene para restaurantes del cantón Huacaes_ES
dc.description.sponsorshipLa Universidad Politécnica Estatal del Carchi y Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de San Pedro de Huaca Representantes y trabajadores de los restaurantes del cantón Huacaes_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectPrácticas Higiénicases_ES
dc.subjectRestauranteses_ES
dc.subjectCantón Huacaes_ES
dc.titleImplementación de prácticas correctas de higiene (PCH) en restaurantes del cantón Huacaes_ES
dc.typevigentees_ES
dc.typevinculaciones_ES
dc.typevigentees_ES
dc.typevinculaciones_ES
dc.contributor.organismoConsejo de Vinculación con la Sociedades_ES
dc.contributor.organismoConsejo Superior Universitario Politécnicoes_ES
dc.identifier.year2025es_ES
Aparece en las colecciones: Carrera de Alimentos

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